Bolinho de Carne Fit é uma opção prática e nutritiva para quem busca manter uma alimentação equilibrada muito saborosa. Com ingredientes que combinam proteínas magras e nutrientes funcionais, essa receita é ideal para lanches, refeições rápidas ou até mesmo para complementar o cardápio de quem pratica atividades físicas.
Ingredientes:
- 400g de carne moída magra
- 2 dentes de alho
- ½ cebola
- 1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubos
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de semente de chia
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça escura
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz integral
- Sal, pimenta moída branca e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Tempere a carne moída com o alho, a cebola picada, o sal, a pimenta e o cheiro verde. Em seguida, acrescente o ovo, a chia, a farinha de linhaça e a farinha de arroz integral. Misture bem até obter uma consistência adequada para formar os bolinhos. Unte a forma com óleo de coco ou azeite extra-virgem e leve os bolinhos ao forno em temperatura alta por aproximadamente 20 minutos.
Essa receita combina proteínas da carne moída com fibras e ácidos graxos essenciais da chia e da linhaça, além de carboidratos integrais da farinha de arroz, promovendo saciedade, contribuindo para a saúde intestinal e fortalecendo o organismo. Além de saboroso, o Bolinho de Carne Fit é uma opção saudável que alia praticidade e nutrição em uma única preparação.
