A laranja é uma fruta amplamente consumida no mundo, presente no café da manhã, em receitas culinárias e até como aromatizante natural. Seu sabor pode variar entre doce, ácido e amargo, e grande parte da popularidade se deve à combinação de vitaminas, minerais e antioxidantes, que auxiliam na prevenção de doenças crônicas, fortalecem o sistema imunológico e contribuem para a melhora do humor.
Originária do sudeste do Himalaia e domesticada na China há milhares de anos, essa fruta cítrica se espalhou por diversos continentes, tornando-se essencial em diferentes culturas e cozinhas. Atualmente, a produção global concentra-se em países como Brasil, Estados Unidos, México e Espanha, com Brasil e Estados Unidos liderando a colheita anual em milhões de toneladas.
Especialistas indicam consumir a fruta inteira
Apesar dos benefícios, o consumo do suco não é recomendado pelos especialistas, que indicam priorizar a fruta inteira. Ao ser espremida, a concentração de açúcares aumenta, podendo impactar os níveis de glicose no sangue e representar risco para pessoas com diabetes ou propensão a doenças metabólicas. Consumir a fruta inteira garante o aporte de fibras solúveis e insolúveis, auxilia na digestão, previne constipação, melhora o trânsito intestinal e promove saciedade.
A laranja também atua na proteção celular por meio dos antioxidantes e fornece vitamina C, essencial para fortalecer a imunidade e reduzir inflamações nas vias respiratórias. Pesquisas indicam que seu consumo pode estimular bactérias intestinais ligadas à produção de neurotransmissores, influenciando positivamente o humor. No entanto, pessoas com problemas gástricos, como úlceras, gastrite ou refluxo, devem moderar ou evitar o consumo, preferencialmente sob orientação médica.
