Um levantamento sobre alimentação saudável destacou a banana como uma das frutas mais completas e versáteis para incluir no cardápio diário. Segundo especialistas, ela ajuda desde o fornecimento de energia até a prevenção de doenças, graças à sua composição rica em carboidratos, fibras, potássio, magnésio, vitaminas do complexo B e vitamina C.
A fruta pode ser consumida in natura, em forma de farinha ou biomassa de banana verde, sendo ingrediente para receitas doces e salgadas. Outra alternativa é o chá de banana, que também aproveita suas propriedades nutritivas.
Principais benefícios da banana
Um dos pontos fortes da banana é o auxílio na regulação do intestino. Quando madura, suas fibras ajudam a combater a prisão de ventre. Já no estado mais verde, contribui para o tratamento da diarreia, pois favorece a absorção de água e eletrólitos, prevenindo a desidratação.
O controle do peso também está entre as vantagens. A banana verde prolonga a sensação de saciedade, graças à digestão mais lenta provocada pelas fibras, sendo indicada para dietas equilibradas e consumo moderado.
Outra contribuição importante está no combate à pressão alta. Por conter magnésio e potássio, a fruta relaxa os vasos sanguíneos, melhora a circulação e auxilia na eliminação do excesso de sódio pela urina.
O potássio e o magnésio também fazem diferença na prevenção de cãibras musculares e no desempenho físico, atuando na contração e recuperação dos músculos.
Na saúde mental, a banana é aliada por conter triptofano, aminoácido que estimula a produção de hormônios relacionados ao bem-estar, e magnésio, que reduz ansiedade e sintomas de depressão.
O sistema imunológico se fortalece com o consumo da fruta, já que a vitamina C e a vitamina B6 aumentam a produção de anticorpos e células de defesa, ajudando a prevenir gripes, resfriados e infecções.
O envelhecimento precoce também pode ser retardado com a ajuda da vitamina C, que favorece a produção de colágeno e protege as células da pele contra danos oxidativos, auxiliando na cicatrização e na prevenção de rugas.
Para a saúde cardiovascular, as fibras reduzem a absorção de colesterol no intestino, enquanto o potássio mantém o coração funcionando adequadamente, prevenindo infarto, aterosclerose e AVC.
No sistema digestivo, a banana mantém o equilíbrio e pode até ajudar na prevenção do câncer de cólon. Suas fibras e antioxidantes colaboram para um intestino saudável, e a fermentação das fibras produz substâncias como o ácido butírico, que pode inibir o desenvolvimento da doença.
Antes do treino, a fruta é uma ótima fonte de energia, melhorando o desempenho e prevenindo cãibras.
Ela também auxilia em problemas gástricos, como acidez e risco de úlcera, graças à leucocianidina, que fortalece a mucosa digestiva e reduz a acidez estomacal.
Por fim, o metabolismo é beneficiado pelas vitaminas do complexo B, que participam de diversas reações químicas para transformar a energia dos alimentos em combustível para as células.