O abacaxi é uma fruta tropical amplamente apreciada não só pelo sabor refrescante, mas também por seus inúmeros benefícios para a saúde. Rico em vitaminas, minerais, fibras, compostos fenólicos, carotenoides e uma enzima chamada bromelina, essa fruta se destaca por suas propriedades antioxidantes, imunológicas e diuréticas. “Esses benefícios são devido ao fato do abacaxi ser rico em vitaminas, minerais, fibras, compostos fenólicos, carotenoides e uma substância conhecida como bromelina, que possui propriedades antioxidantes, imunológicas e diuréticas.”
O abacaxi pode ser consumido de diversas maneiras: fresco, desidratado, em conserva ou ainda em preparações como sucos, saladas, iogurtes e sobremesas. Porém, é importante preferir as versões sem adição de açúcar quando optar por conserva ou desidrato, para preservar seus benefícios à saúde.
Benefícios que Fazem a Diferença no Dia a Dia
Entre os muitos efeitos positivos do abacaxi, destacam-se:
1. Ajuda na perda de peso
Por ser uma fruta rica em água e fibras, o abacaxi contribui para aumentar a saciedade, reduzindo o apetite entre as refeições. Além disso, suas propriedades diuréticas ajudam a “diminuir a retenção de líquidos e promovendo a perda de peso.” Com poucas calorias, é um alimento ideal para integrar dietas voltadas para emagrecimento.
2. Regula a pressão arterial
Pessoas com hipertensão ou predisposição genética para a doença encontram no abacaxi um aliado graças ao seu alto teor de potássio, que “ajuda a eliminar o excesso de sódio através da urina,” e magnésio, que promove o relaxamento dos vasos sanguíneos e exerce ação anti-inflamatória, favorecendo o controle da pressão arterial.
3. Fortalece o sistema imunológico
A presença de vitamina C e polifenóis torna o abacaxi eficaz para fortalecer as defesas do organismo, prevenindo infecções e facilitando o combate a vírus e bactérias. “Por ser rica em vitamina C e polifenois, o abacaxi é útil para fortalecer o sistema imunológico.”
4. Favorece o rendimento físico
O abacaxi também é uma boa fonte de magnésio, potássio e carboidratos de rápida absorção, o que o torna uma excelente opção para consumo antes ou após exercícios. Isso porque “fornece energia e minerais que promovem a recuperação muscular, aumentando a força e evitando o surgimento de cãibras.”
5. Diminui o risco do câncer
Rico em antioxidantes como vitamina C, polifenóis, carotenos, taninos e bromelina, o abacaxi ajuda a combater os radicais livres, substâncias que podem causar danos celulares e favorecer o desenvolvimento do câncer.
6. Evita doenças cardiovasculares
Por conter substâncias que combatem a oxidação e inflamação das células, além de reduzir os níveis de colesterol, o abacaxi contribui para a prevenção de condições graves, como infarto, AVC e aterosclerose. “Por conter vitamina C, polifenois, carotenoides e fitoesterois, compostos que previnem a oxidação e inflamação das células e diminuem os níveis de colesterol, o abacaxi ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças cardiovasculares.”
7. Atua como anti-inflamatório
A bromelina, especialmente concentrada no miolo do abacaxi, exerce ação anti-inflamatória que pode aliviar condições como sinusite, bronquite e colite ulcerosa. “O abacaxi atua como anti-inflamatório, porque contém bromelina, uma enzima presente principalmente no miolo da fruta, sendo útil para a de inflamações respiratórias.”
8. Evita a formação de coágulos
Além disso, o abacaxi possui propriedades antitrombóticas e fibrinolíticas, que ajudam a prevenir a trombose ao favorecer a eliminação de coágulos sanguíneos.
