Abundante em carotenos, taninos e vitamina C, o caqui se destaca por sua potente ação antioxidante, ajudando a proteger a pele contra os danos solares, retardar o envelhecimento precoce e até colaborar na prevenção do câncer de pele.
Além desses nutrientes, o caqui também oferece boas quantidades de fibras, que prolongam a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite e na perda de peso quando incluído em uma alimentação equilibrada.
Tipos e usos do caqui
Existem diversas variedades da fruta, como o rama forte, fuyu, café e chocolate. Elas se diferenciam pela textura, podendo ser mais firmes ou macias; pela cor, que varia entre tons de vermelho e amarelo; e também pelo sabor, que pode ir do adocicado ao adstringente. O caqui pode ser consumido in natura ou utilizado em sucos, saladas, doces e geleias.
Confira os principais benefícios que o consumo regular de caqui pode oferecer:
- Combate à prisão de ventre
O alto teor de fibras solúveis facilita a formação de fezes mais macias, promovendo o funcionamento do intestino e aliviando quadros de constipação. - Ação antienvelhecimento
A vitamina C presente no caqui é fundamental na produção de colágeno, proteína que confere elasticidade à pele. Aliada aos antioxidantes naturais da fruta, ela ajuda a proteger contra os efeitos dos radicais livres e da exposição solar excessiva. - Auxílio na perda de peso
As fibras do caqui formam um gel no estômago ao entrarem em contato com a água, o que retarda a digestão e prolonga a saciedade, contribuindo para o controle do apetite e da ingestão calórica. - Fortalecimento da imunidade
Com vitamina C, carotenoides e taninos, o caqui ajuda a fortalecer as defesas naturais do organismo, diminuindo o tempo de duração de gripes, resfriados e outras infecções. - Prevenção do diabetes
Por conter fibras que desaceleram a absorção de glicose, o caqui auxilia na regulação do açúcar no sangue, prevenindo picos glicêmicos e ajudando a evitar resistência à insulina. - Proteção dos olhos
Graças à presença de betacaroteno e luteína, o caqui contribui para a saúde ocular, protegendo contra os raios UV e a luz azul emitida por telas, além de prevenir doenças como a catarata. - Redução do colesterol ruim
As fibras presentes na fruta ajudam a reduzir a absorção de gorduras no intestino, colaborando para a diminuição do LDL (colesterol ruim) e dos triglicerídeos, o que contribui para a saúde cardiovascular. - Equilíbrio da flora intestinal
O consumo de caqui favorece a proliferação das bactérias boas do intestino, contribuindo para a saúde digestiva e prevenindo desequilíbrios que podem causar diarreia ou doenças intestinais. - Combate à anemia
A vitamina C do caqui potencializa a absorção do ferro presente em outros alimentos, o que é essencial no tratamento da anemia, condição marcada pela baixa concentração de hemoglobina no sangue. - Controle da pressão arterial
Os compostos antioxidantes do caqui ajudam a manter as artérias saudáveis, melhoram a circulação sanguínea e atuam na prevenção da hipertensão.
Caqui engorda? Depende da quantidade
Apesar de ser uma fruta associada à saciedade e ao controle do peso, o consumo excessivo de caqui pode levar ao aumento de peso, principalmente quando combinado com receitas ricas em açúcar ou gordura, como doces, mousses e sorvetes. Por isso, a recomendação é incluí-lo com moderação em uma dieta equilibrada, aproveitando ao máximo seus benefícios sem exagerar nas calorias.
