Muito se fala sobre os supostos efeitos emagrecedores da água — especialmente quando consumida em jejum. E sim, o hábito pode trazer benefícios, como redução do apetite e leve aceleração do metabolismo, segundo o médico nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia. Porém, ele alerta: “Não se pode afirmar que beber muita água, por si só, emagrece.”
A ideia de que a água tem poderes milagrosos no emagrecimento não se sustenta quando analisada isoladamente. A perda de peso real depende de um conjunto de fatores, como dieta equilibrada, prática de exercícios físicos e déficit calórico. “Não adianta beber muita água ao acordar e, em seguida, consumir refeições ricas em açúcar, carboidratos e gorduras, além de levar uma vida sedentária”, afirma o especialista.
Outro ponto importante é a quantidade: beber água em excesso também pode fazer mal. O médico recomenda um consumo de até três litros por dia. Passar disso pode sobrecarregar os rins e ainda causar a eliminação de nutrientes importantes pela urina. Ou seja, até a hidratação exige equilíbrio.
Em vez de buscar soluções milagrosas, o ideal é adotar o consumo regular de água como parte de uma rotina saudável — e não como protagonista isolada de uma promessa de emagrecimento. Afinal, nenhum líquido faz por si só o trabalho que exige constância, alimentação consciente e movimento diário.