Confira algumas receitas para não deixar rolar nenhum desperdício durante as festividades!
Por: Savanna Machado
– Refogue cebola e alho, adicione arroz arbóreo e caldo de legumes. – Acrescente pedaços de peru/frango e vegetais (ervilhas, cenouras, etc.) junto com as sobras. – Finalize com queijo parmesão.
Foto: Reprodução
– Monte sanduíches com fatias de peru ou tender, queijo, cranberry e legumes grelhados. – Ou prepare um sanduíche quente com carne assada, queijo derretido e molho especial.
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– Use a carne, legumes e queijos restantes para rechear tortas ou quiches. – Combine com ovos batidos e creme para criar um recheio saboroso.
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– Misture as sobras de carne com purê de batata para fazer bolinhos ou croquetes. – Empane e frite ou asse.
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– Misture as sobras de legumes assados, como batatas, abóboras, cenouras, com folhas verdes, nozes e um molho de sua preferência.
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– Transforme sobras de bolo em trufas ou cake pops. – Use frutas cristalizadas e frutas secas para fazer um novo lote de biscoitos ou pães.
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