A fome no meio da tarde é comum, principalmente quando o almoço foi leve ou houve muitas horas de jejum. Para evitar exageros no jantar, conheça 5 receitas rápidas, saudáveis e que trazem saciedade.
Essas opções equilibram proteínas, fibras e gorduras boas, ideais para manter a energia e o foco até a próxima refeição.
Panqueca de banana com aveia
Essa receita é rica em fibras e proteínas, ajudando no controle da fome e do açúcar no sangue.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de chá de psyllium
1 banana amassada
Canela em pó a gosto
Modo de preparo
Bata os ovos, adicione os outros ingredientes e misture bem. Aqueça uma frigideira untada com azeite ou óleo de coco, coloque a massa e cozinhe em fogo baixo, tampando a frigideira. Vire para dourar os dois lados.
Avocado toast com ovo
O abacate traz gorduras boas e fibras que aumentam a saciedade.
Ingredientes
1 fatia de pão integral
2 fatias de abacate
1 ovo
1 fio de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Prepare o ovo como preferir (frito, mexido ou cozido). Coloque o abacate sobre o pão, adicione o ovo por cima, tempere e finalize com um fio de azeite.
Ovos mexidos com maçã e pasta de castanhas
Simples, mas balanceado, combina proteína, fruta e gordura boa.
Ingredientes
2 ovos
1 maçã
1 colher de sobremesa de pasta de castanhas ou amendoim
Modo de preparo
Faça os ovos mexidos no azeite. Corte a maçã ao meio ou em fatias e passe a pasta de castanhas por cima.
Biscoito de arroz com pasta de frango
Ideal para variar os lanches com proteína magra e vegetais.
Ingredientes
2 biscoitos de arroz grandes
Frango desfiado
1 colher de sopa de creme de ricota
Cenoura ralada a gosto
Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Misture o frango com o creme de ricota, cenoura e temperos. Coloque por cima dos biscoitos e sirva como uma pastinha.
Crepioca funcional com queijo
Versão mais saudável da tradicional crepioca, com fibras extras para dar mais saciedade.
Ingredientes
2 ovos
1 fatia de queijo
1 colher de sopa de tapioca
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de chá de semente de chia
Sal e temperos a gosto
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, menos o queijo. Coloque na frigideira com um fio de azeite e doure dos dois lados em fogo baixo. Depois, adicione o queijo e dobre a crepioca ao meio.